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丹寨"驚變5年",非遺文旅的商業(yè)邏輯和創(chuàng)富之道

大景區(qū) 本文作者:文旅造富的RBG 2019-12-09
一座“文化再生產(chǎn)”基地的非線式增長模式。

文旅造富初成,丹寨脫胎換骨

從簽下“包縣扶貧協(xié)議”起,到今天為止,萬達(dá)的丹寨試驗(yàn)剛好走過5年。

2014年12月,在對(duì)貴州省扶貧辦推薦的6縣3州進(jìn)行多輪考察后,萬達(dá)與國務(wù)院扶貧辦、貴州省扶貧辦、丹寨縣簽訂了《萬達(dá)集團(tuán)對(duì)口幫扶丹寨整縣脫貧行動(dòng)協(xié)議》,目標(biāo)實(shí)現(xiàn)丹寨縣脫貧致富。

作為貴州省直屬縣,擁有3鎮(zhèn)4鄉(xiāng)的丹寨縣轄區(qū),彼時(shí)的總?cè)丝谟?7.4萬,其中貧困人口多達(dá)5.87萬,貧困發(fā)生率超過37%。在萬達(dá)對(duì)口幫扶之前,丹寨已經(jīng)是連續(xù)9任貴州省省長的扶貧聯(lián)系點(diǎn),脫貧難度之大,非同一般。

而5年之后,丹寨一躍成為標(biāo)桿級(jí)的脫貧成功案例,開業(yè)2年有余的丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)更是成為廣為人知的文旅IP。

截至7月初,小鎮(zhèn)官方公眾號(hào)的數(shù)據(jù)顯示,自2017年開業(yè)以來小鎮(zhèn)的接待游客總量超過1100萬,單日接待人流量最高達(dá)12.63萬人次。2019年國慶長假,丹寨小鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了6天接待游客超30萬人次。而在2018年,丹寨全縣共接待游客則為567.12萬人次,旅游綜合收入46.78億元。

5年來,丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)帶全縣旅游綜合收入55.2億元,帶動(dòng)3.38萬貧困人口脫貧,貧困發(fā)生率下降到1.66%。

如今的丹寨已經(jīng)看不到任何貧困縣的影子,第三產(chǎn)業(yè)初步育成后,萬達(dá)小鎮(zhèn)也成為吸引年輕人回鄉(xiāng)的引力。丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)在一期建成后,就有商戶212家,含主力店6家、非遺體驗(yàn)店26家、特色餐飲81家、特色零售70家、生活配套17家與客棧12家。一年后二期開業(yè)了大型苗族歌舞秀和會(huì)議中心,兩年三期開業(yè)了研學(xué)基地、玻璃棧道、水上游樂和游客集散中心共4個(gè)項(xiàng)目。

今年4月,貴州省人民政府批準(zhǔn)丹寨縣退出貧困縣序列。10月,萬達(dá)商管集團(tuán)獲得2019年全國脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)組織創(chuàng)新獎(jiǎng),第二次獲得國務(wù)院扶貧開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組的表彰。之后,丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)上榜世界知名旅行指南雜志《孤獨(dú)星球》,并被作為貴州省主要旅游目的地重點(diǎn)推薦。

從商業(yè)邏輯出發(fā),小鎮(zhèn)化身“文化再生產(chǎn)”基地

時(shí)至今日,丹寨模式已不僅僅是脫貧小鎮(zhèn)的典范,而更是特色小鎮(zhèn)的典范。在億翰智庫和產(chǎn)城觀察網(wǎng)推出的中國特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目品牌榜單上,丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)已連續(xù)11個(gè)月位居前列。而論建設(shè)初期的項(xiàng)目本體條件和周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,丹寨小鎮(zhèn)毫無疑問是這些特色小鎮(zhèn)中,起點(diǎn)最低的項(xiàng)目之一。

距離省會(huì)車程近2小時(shí),丹寨的發(fā)展難以受到省會(huì)資源的輻射,喀斯特地貌不僅阻隔了交通,也影響到農(nóng)業(yè)發(fā)展。山地丘陵居多的地貌,使得丹寨適合耕種的土地有限,平均每人大約1畝左右耕地。

丹寨唯一的先天優(yōu)勢(shì),是其7項(xiàng)國家級(jí)、17項(xiàng)省級(jí)、34項(xiàng)州級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。“中國蠟染藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“中國錦雞文化之鄉(xiāng)”、“中國芒筒蘆笙之鄉(xiāng)”、“中國鳥籠之鄉(xiāng)”、“中國古法造紙之鄉(xiāng)”。雖然豐富的文化遺產(chǎn)給丹寨帶來了諸多值得驕傲的稱號(hào),但讓非遺文化煥發(fā)經(jīng)濟(jì)活力的,是以商業(yè)邏輯出發(fā)的文化再生產(chǎn)。首先,盡管丹寨是很多非遺類目的發(fā)源地之一,但原始的非遺形態(tài)往往是傳統(tǒng)社會(huì)生活的“虛像”,無法直接嫁接文商旅產(chǎn)業(yè)。因此,萬達(dá)首先做的是基于IP辨識(shí)進(jìn)行非遺文化的空間再布局,以將抽象的文化概念充分實(shí)體化。占地400畝、建筑面積約5萬平方米的小鎮(zhèn),在空間規(guī)劃上,融合了以苗族、侗族傳統(tǒng)風(fēng)格為基礎(chǔ)的非遺韻味。這包括斗牛、斗雞、斗鳥三大傳統(tǒng)斗藝場館,古法造紙、苗族蠟染、鳥籠制作三個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)民宿小院,以及錦雞、鼓樓、苗年、尤公四大民族文化主題廣場等。

丹寨空間布局

而后,以文化的空間實(shí)體為基礎(chǔ),小鎮(zhèn)業(yè)態(tài)規(guī)劃再圍繞非遺展開。

丹寨非物質(zhì)文化遺產(chǎn)可以主要分為傳統(tǒng)演藝和傳統(tǒng)工藝兩類,前者是丹寨先民的“第三產(chǎn)業(yè)”,后者則是其“第二產(chǎn)業(yè)”。二者在現(xiàn)代都不再承擔(dān)其社會(huì)產(chǎn)業(yè)功能,因此真正保留、活化這些非遺,就必須將其嫁接于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)范式之上,使其重新具備現(xiàn)代化的文化、娛樂、商業(yè)功能。

從萬達(dá)的成果看,丹寨小鎮(zhèn)采取了文創(chuàng)產(chǎn)品、現(xiàn)場體驗(yàn)、培訓(xùn)學(xué)習(xí)、演藝演出等方式,在非遺再開發(fā)的實(shí)體形態(tài)上覆蓋了大部分可行的模式。

所謂文化遺產(chǎn),通常不是生來就以產(chǎn)品、商品的面貌示人。構(gòu)建于低生產(chǎn)水平的文化產(chǎn)出,更多是本地舊有生活方式的衍生,很難令外來者感知、理解、體驗(yàn)。因此,讓文化輸出實(shí)體產(chǎn)品或收費(fèi)服務(wù)是實(shí)現(xiàn)非遺經(jīng)濟(jì)再生的第一步。

更進(jìn)一步,商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程并不局限于輸出實(shí)體產(chǎn)品,非遺產(chǎn)業(yè)化過程中的人力資本積累對(duì)于非遺和小鎮(zhèn)的長遠(yuǎn)發(fā)展更為重要。而萬達(dá)團(tuán)隊(duì)通過對(duì)業(yè)態(tài)的深度參與,在中短期內(nèi)帶來了當(dāng)?shù)厣虡I(yè)、產(chǎn)業(yè)人力資本的快速累計(jì)。

舉例來說,丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)商戶中,黔東南地區(qū)及周邊的本地商戶占70%,其中不少人是初次“創(chuàng)業(yè)”或者說初次經(jīng)商。而萬達(dá)商管公司不僅收租(減免力度很大),還“強(qiáng)行”兼職起店主們的經(jīng)營顧問。其中,上報(bào)每日經(jīng)營流水的政策,甚至讓部分商戶無法理解。但是,萬達(dá)團(tuán)隊(duì)每周會(huì)對(duì)收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,與店長溝通當(dāng)周銷售情況及其在同業(yè)態(tài)商鋪中的排名,并提出調(diào)整建議。

這樣的做法類似于睿標(biāo)探討過的“永興坊模式”,將文旅小鎮(zhèn)運(yùn)營擴(kuò)展、強(qiáng)化、延伸為商戶運(yùn)營。作為對(duì)比,距離丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)84公里的西江千戶苗寨,由于運(yùn)營完全放養(yǎng),原住民經(jīng)營的旅游景區(qū)就很難杜絕跟風(fēng)做生意的現(xiàn)象——“一旦發(fā)現(xiàn)什么好掙錢,所有商戶都會(huì)去做”,造成同業(yè)態(tài)商戶間的惡性競爭,同時(shí)影響游客的游玩體驗(yàn)。

而丹寨和永興坊,則都有能力孵化出真正有競爭力和獨(dú)立發(fā)展力的產(chǎn)業(yè)級(jí)業(yè)態(tài)。例如,國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人楊而報(bào)浪,不僅發(fā)揮自己修習(xí)多年的苗族蠟染技藝,開起了蠟染體驗(yàn)館,還能夠?yàn)?0余個(gè)當(dāng)?shù)刎毨籼峁w驗(yàn)館工作崗位,讓他們每人可以拿到不低于2000元的月工資。

對(duì)于特色小鎮(zhèn)、大型文旅項(xiàng)目乃至商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目而言,要使自身的經(jīng)濟(jì)平臺(tái)功能從能夠嫁接產(chǎn)業(yè)升級(jí)到能夠孵化產(chǎn)業(yè),其運(yùn)營深度是天壤之別的。

非典型資源投入,激活小鎮(zhèn)非線性增長

針對(duì)業(yè)態(tài)的強(qiáng)運(yùn)營帶動(dòng)了非遺文化“經(jīng)濟(jì)再生”,但丹寨小鎮(zhèn)能夠在短期內(nèi)迅速突破百萬、千萬游客人次,與運(yùn)營能力、硬件設(shè)施之外的非典型資源投入更加密不可分。正是一系列很難用金錢衡量的資源投入,使得經(jīng)濟(jì)再生的非遺文化和現(xiàn)代文化、多元產(chǎn)業(yè)融合碰撞,引發(fā)丹寨在內(nèi)容認(rèn)知、文化認(rèn)同和消費(fèi)吸引力層面的廣泛傳播。

小鎮(zhèn)開業(yè)前,萬達(dá)集團(tuán)就面向全球招募熱心于公益的人士,來到萬達(dá)小鎮(zhèn)“執(zhí)政”一周,根據(jù)自身特長開展施政活動(dòng)。一期活動(dòng)上線后,便有超過1.5萬人通過線上報(bào)名參加。截至目前,丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)已經(jīng)迎來了超過100位輪值鎮(zhèn)長。

這些鎮(zhèn)長的身份迥異,既有知名企業(yè)家、攝影師、電影導(dǎo)演、雕塑家、作家,還有美國大學(xué)教授、國際青年志愿者、英國時(shí)裝模特、世界小姐、知名主持人、體育明星等。不同行業(yè)知名人士的到來,引發(fā)公眾和媒體的關(guān)注,不少游客慕名前來就是希望和鎮(zhèn)長偶遇。而來自不同行業(yè)的輪值鎮(zhèn)長,又通過自己在行業(yè)的影響力,把丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)宣傳到各行各業(yè),把小鎮(zhèn)的非遺文化內(nèi)涵向全國乃至全世界。

當(dāng)然,鎮(zhèn)長制度也不僅僅與文化資源導(dǎo)入有關(guān),萬達(dá)的資源導(dǎo)入也不局限于“KOL”。一方面,鎮(zhèn)長制度同時(shí)帶來了產(chǎn)業(yè)資源,而來到丹寨的產(chǎn)業(yè)資源又在吸引更多的外界資源。2018年度最佳鎮(zhèn)長、企業(yè)家劉殿興,就是丹寨扶貧茶園發(fā)起人之一。懂茶又懂扶貧的劉殿興為丹寨研發(fā)了丹紅、丹綠兩款優(yōu)質(zhì)茶葉,并親自指導(dǎo)、帶領(lǐng)當(dāng)?shù)卮迕穹N茶樹、采茶、制茶。

扶貧茶園獨(dú)創(chuàng)的“網(wǎng)上認(rèn)領(lǐng)一畝茶園,對(duì)口扶貧一戶茶農(nóng)”精準(zhǔn)扶貧模式,由于既公開透明,又能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧,贏得了眾多外部參與主體的青睞,成為全新的扶貧資源入口。2019年,扶貧茶園二期上線后,百度、奧美、網(wǎng)易等多家企業(yè)就簽約團(tuán)購,以認(rèn)領(lǐng)230畝扶貧茶園的成果參與到丹寨脫貧的工作中來。

另一方面,品牌、旅游、客源、傳播渠道、節(jié)事活動(dòng)等等旅游資源,則更加直接地推動(dòng)丹寨文旅產(chǎn)業(yè)快速運(yùn)轉(zhuǎn)起來。

2018年俄羅斯世界杯,作為國際足聯(lián)的頂級(jí)贊助商,萬達(dá)集團(tuán)從丹寨選拔了6名護(hù)旗手亮相世界杯揭幕戰(zhàn)現(xiàn)場;2019倫敦世界旅游交易會(huì)上,丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)首次參展便與8家海內(nèi)外旅行社簽約;多年來,萬達(dá)不斷推出各類節(jié)事活動(dòng),包括一年一度的萬人長桌宴、祭尤節(jié)、杜鵑花節(jié)、春耕大典、攝影大賽等。

官方數(shù)據(jù)顯示,小鎮(zhèn)開業(yè)以來,國內(nèi)有4000多家新聞媒體對(duì)丹寨進(jìn)行了報(bào)道,發(fā)稿1.8萬篇,新媒體發(fā)布稿件2.2萬篇,覆蓋人群超過10億;海外也有357家媒體報(bào)道,丹寨的海外社交媒體粉絲量過百萬。

各方資源綜合起來,丹寨小鎮(zhèn)的文旅產(chǎn)業(yè)在很短時(shí)間內(nèi)就實(shí)現(xiàn)了自我循環(huán)、自發(fā)生產(chǎn)的能力,使得萬達(dá)、政府以及各方的投入能夠相互促進(jìn)、正向反饋,形成文旅產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勁內(nèi)生增長。

而對(duì)于文旅產(chǎn)業(yè)而言,這些高于資本支出的資源投入,對(duì)企業(yè)的綜合實(shí)力要求更高。在當(dāng)前的行業(yè)背景下,能否有效鏈接多元文化、產(chǎn)業(yè)、商業(yè)資源并在運(yùn)營中形成聚合反應(yīng),或許已經(jīng)成為比資本實(shí)力更加為關(guān)鍵的產(chǎn)業(yè)焦點(diǎn)。

*本文來源微信公眾號(hào):睿標(biāo)文旅IP洞察,(ID:rbgweixin)作者:文旅造富的RBG,原標(biāo)題:《丹寨"驚變5年",非遺文旅的商業(yè)邏輯和創(chuàng)富之道》。

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