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中國鄉(xiāng)村旅游提質升級的5大商業(yè)模式

文旅惠報 本文作者:執(zhí)惠旅游 2015-09-02
鄉(xiāng)村旅游5大升級模式:品質化的鄉(xiāng)村酒店模式、個性化的文化民宿模式、高端化的度假鄉(xiāng)居模式、趣味化的休閑聚落模式、產業(yè)化的主題莊園模式

2015年一號文件提出了振奮人心的目標和口號——“中國要強,農業(yè)必須強;中國要富,農民必須富;中國要美,農村必須美”,明確提出"扶持建設一批具有歷史、地域、民族特點的特色景觀旅游村鎮(zhèn),打造形式多樣、特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游休閑產品"。

加大對鄉(xiāng)村旅游休閑基礎設施建設的投入,增強線上線下營銷能力,提高管理水平和服務質量。研究制定促進鄉(xiāng)村旅游休閑發(fā)展的用地、財政、金融等扶持政策,落實稅收優(yōu)惠政策。”

鄉(xiāng)村旅游因其廣泛的適用性,極高的社區(qū)參與度,明顯的產業(yè)帶動效應,已經成為眾多鄉(xiāng)村繁榮復興的有效途徑和核心抓手,未來也必將成為實現鄉(xiāng)村“強富美”的重要推動力。

從村落視角切入,凝練總結鄉(xiāng)村旅游升級五大模式,在尊重鄉(xiāng)村個性與特色的基礎上,探索旅游驅動型新鄉(xiāng)村營建與新農業(yè)振興的有效路徑,為鄉(xiāng)村地區(qū)的生態(tài)保護、文化復興、產業(yè)發(fā)展、人居改善提供全方位解決方案,助力中國鄉(xiāng)村全面實現“強富美”發(fā)展目標。

鄉(xiāng)村旅游升級模式:品質化的鄉(xiāng)村酒店模式

1、核心理念

一個鄉(xiāng)村就是一座“鄉(xiāng)村酒店”:以現代酒店經營管理理念,推動鄉(xiāng)村旅游服務的規(guī)范化與標準化

2、適用村落特征

①臨近成熟旅游景區(qū)或位于旅游熱點線路之上,主要面向景區(qū)到訪游客,承擔食宿兩大旅游基礎服務功能。

②村落農戶物質條件高度均質,易于實現標準統一,尤其適用于統一規(guī)劃建設,基礎設施條件較好的安居新村。

3、模式要點

推行標準化的旅游接待服務+打造居游共享的村落公共空間

①按照酒店的模式,對村落進行統一規(guī)劃設計或改造,明確大堂接待區(qū)(即村落接待服務中心)、公共活動區(qū)(即鄉(xiāng)村公園、廣場等公共活動空間)、食宿接待區(qū)(即設施標準統一的旅游接待戶);

②通過成立鄉(xiāng)村旅游合作社,實行鄉(xiāng)村旅游接待戶的統一管理,統一服務標準,統一分配客源、統一價格、統一結算;

③強化與周邊景區(qū)或主要道路的服務聯系,注重口碑營造。

鄉(xiāng)村旅游升級模式:個性化的文化民宿模式

1、核心理念

有歷史的鄉(xiāng)村,有文化的民宿

一個鄉(xiāng)村就是一個鄉(xiāng)土文化博物館,一個民宿講述一個鄉(xiāng)村歷史故事

2、適用村落特征

①村落歷史厚重,文化特色突出;

②村域內擁有較為豐富的歷史文化遺存,如名宅大院、寺廟宗祠等;

③村落傳統肌理尚存,并保存一定數量的具有歷史感的傳統民居院落。

3、模式要點

村落歷史景觀與文化游賞體系營建+傳統文化藝術化、創(chuàng)意化、體驗化利用

①對村落內文化遺存進行系統普查,確定保護紅線與可利用等級;

②篩選村落的主題文化元素,并與村落的公共景觀、體驗活動、建筑風貌結合,營造村落濃厚的文化氛圍;

③設計個性化的文化民宿,并創(chuàng)意文化休閑業(yè)態(tài),如文化集市、博物館、民俗餐廳等;

④部分歷史價值較高的院落,可由外來藝術家、文藝青年等時尚群體精英經營,打造具有帶動和示范效應的民宿標桿。

鄉(xiāng)村旅游升級模式:高端化的度假鄉(xiāng)居模式

1、核心理念

一個鄉(xiāng)村就是一個野奢度假綜合體

閑置農宅的整體改造與度假化利用

2、適用村落特征

①村落生態(tài)優(yōu)良,環(huán)境幽靜,擁有天然的度假條件;

②一般為“空心村”或新村搬遷之后的廢棄舊村,房屋空置率較高;

③村落民居建筑多為傳統老院落,風貌特色突出,改造價值較高。

3、模式要點

閑置農宅集中經營+度假社區(qū)整體打造+高端度假品牌塑造

①由村集體對村內空置民宅統一租賃回收,通過引入外來企業(yè)資本或自籌資金,進行整體度假化改造,并塑造獨立度假品牌;

②民居改造講求文化性、鄉(xiāng)土性與品質感兼顧,追求外舊內新、外樸質內奢華的效果;

③可通過探索村民房產、土地入股等多種方式,實現社區(qū)居民持續(xù)參與;

④當地村民可被返聘為度假村(區(qū))員工,推動村民就地就業(yè)。

鄉(xiāng)村旅游升級模式:趣味化的休閑聚落模式

1、核心理念

一個鄉(xiāng)村就是一個有趣的鄉(xiāng)土游樂場

以好玩、豐富、創(chuàng)意的鄉(xiāng)村活動為吸引力的特色休閑村落

2、適用村落特征

①一般位于熱點游覽線路上,交通可達性較好;

②村落可利用的休閑資源豐富,如河流、濕地、果林、山地等;

③具備一定的可建設用地條件,便于引入游樂設施或項目;

④村集體發(fā)展旅游積極性較高,且具有較超前的發(fā)展思路。

3、模式要點

鄉(xiāng)村休閑空間擴展+創(chuàng)意休閑體驗活動策劃

①由村集體牽頭,對鄉(xiāng)村休閑資源進行系統化整理,包裝打造農耕文化園、鄉(xiāng)村花海、兒童樂園等休閑項目,構建鄉(xiāng)村休閑產品體系;

②策劃春耕節(jié)、鄉(xiāng)村親子課堂、豐收狂歡節(jié)等豐富多彩的鄉(xiāng)村活動,創(chuàng)造鄉(xiāng)村持續(xù)旅游吸引力;

③通過成立鄉(xiāng)村旅游合作,組織村民開展旅游接待,為到訪游客提供食宿服務;

④建議可采用“村集體+企業(yè)”的模式,吸引部分外部資金,用于投資較大但盈利性較休閑項目開發(fā)。

鄉(xiāng)村旅游升級模式:產業(yè)化的主題莊園模式

1、核心理念

一個鄉(xiāng)村就是一座主題莊園

一座主題莊園提供一種高品質田園生活方式

基于鄉(xiāng)村優(yōu)勢農業(yè)產業(yè)之上的田園休閑度假綜合體

2、適用村落特征

①現代農業(yè)基礎較好,已經形成了具有一定規(guī)模的特色農業(yè)品牌;

②有建設大型農業(yè)莊園的場地條件;

③交通可達性強,能夠吸引大型農業(yè)企業(yè)或其他休閑農業(yè)投資主體進駐。

3、模式要點

企業(yè)資本撬動+現代農業(yè)品牌支撐+莊園生活方式構建

①以現代農業(yè)產業(yè)為基礎,通過大型企業(yè)資本導入,發(fā)展莊園經濟,形成“產業(yè)+莊園”雙驅動;

②不以民俗接待戶發(fā)展為重點,而以莊園品牌塑造、莊園綜合功能擴展和莊園產業(yè)模式設計為主;

③莊園作為游客集中到訪區(qū),提供觀光、休閑、度假等多種產品,并提供獨特的莊園生活體驗;

④農民相對集中安置,農民受雇于莊園或園區(qū),或借助莊園品牌發(fā)展外圍互補型產業(yè)或提供配套服務。

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